手羽元の甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さめのフライパンに手羽元を皮面を下にして並べます。

2. 2

   弱火で蓋をします。
   5分ほど経ったら醤油、みりんを加えてひっくり返し、再び蓋をして煮ます。

3. 3

   たまにひっくり返しながら水気がなくなるまで煮詰めて完成。