シャキシャキ水菜ともちもち麺の焼きそば レシピ・作り方
材料(3人分)
- ソース付き焼きそば
- 3人前
- 薄切りベーコン
- 4枚
- 水菜
- 1/3本程
- 紅ショウガ
- お好みで
作り方
-
- 1
- ベーコンを2センチ幅に切り、炒めます。
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- 2
- 焼きそば麺を袋のままよく揉みます。(そうすると油が馴染んで麺がほぐれやすくなります)
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- 3
- 1に麺を入れ、付属のスープを一袋入れ、水を小さじ1程度加えます。
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- 4
- 中火or強火で麺をほぐしながら炒めます。
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- 5
- 付属のスープを2度に分けて炒めながら加えます。
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- 6
- ソースと麺がよく絡んだら一口サイズに切った水菜入れ、サッと炒めます。
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- 7
- 最後に紅ショウガを乗せて完成
きっかけ
ソース焼きそばが安かったので水菜を入れてシャキシャキ食感ともちもち麺の食感を楽しんでみました。
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