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トルコ料理★オリーブペースト レシピ・作り方
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AKDENiZ
Zeytin ezmesi。オリーブのペーストです。
材料(作りやすい量人分)
オリーブ 黒
100g
オリーブオイル
50g
塩
ひとつま
こしょう
少々
オレガノ
小さじ1/2
レモン汁
10g
にんにく
ひとかけ
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作り方
1
オリーブ、オリーブオイル、にんにくをフードプロセッサーにかけて、ペースト状にする
2
残りの材料を入れて、再びフードプロセッサーにかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
トルコ料理をまとめようと思ったので。
公開日:2020/05/09
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ガーリック・にんにく
このレシピを作ったユーザ
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。 blog:
http://akdeniz.exblog.jp/
Instagram :
https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/
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