４つ編みかぼちゃパン レシピ・作り方
材料（６～７個人分）
作り方
- 1 パン焼き器の釜に生地の材料をすべて入れて、捏ねモードで捏ねる
- 2 取り出して、濡れ布巾をかぶせて、生地が１.５倍ぐらいに膨らむまで発酵させる
- 3 ４つに分けて丸めて、再び濡れ布巾をかけて、１０分ぐらい置く
-
4
その間に、トッピングを準備する
オリーブは、４つに切る
ベーコンは１～２ｃｍの幅に切る
プロセスチーズもダイス状に切る -
5
生地を細長くのばして、端をひとつにまとめる
-
6
途中、トッピングをはさみながら、４つ編みにする
-
7
６～７個に切り分ける
- 8 １７０℃に予熱したオーブンで、２０分程度焼く
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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