豚肉とエリンギの炒め物♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ばら肉は一口大、エリンギは薄切り、ピーマンは縦に細切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、豚ばら肉を炒める。

3. 3

   肉の色が変わったら、エリンギ・ピーマンを炒める。

4. 4

   砂糖・酒・みりん・醤油を混ぜたものを加え、炒め合わせる。

5. 5

   白ごまをひねりながらふる。