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ブロッコリーのミネストローネ レシピ・作り方

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てつやんやん
野菜をたくさん食べれます
みんながつくった数 1

材料(3人分)

人参
1個の半分
タマネギ
1個
ブロッコリー
1本の3分の1
ベーコン
2枚
ジャガイモ
2個
ミネストローネの素{市販}
3人前
塩胡椒
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    人参・タマネギ・ブロッコリー・ベーコン・ジャガイモは一口大に切っておきます。人参・ブロッコリー・ジャガイモは電子レンジに入れて10分ほど加熱しておきます。
  2. 2
    お鍋にサラダ油をひいて、人参・ジャガイモ・ブロッコリー・タマネギ・ベーコンを入れて5分ほど炒めておき、塩胡椒をしておきます。
  3. 3
    そこへ、ミネストローネの素を入れて30分ほど煮込めば完成です。

きっかけ

野菜がたくさんあったので

公開日:2018/09/12

関連情報

カテゴリ
ミネストローネ

このレシピを作ったユーザ

てつやんやん おっさんの男料理!

つくったよレポート( 1 件)

2018/12/06 11:30
美味しかったです♡
Rママ❁°.*

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