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カラフル野菜のチキンサラダ レシピ・作り方

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みーん✩
いろんな野菜を食べたくて♡
カラフルで、目でも楽しめるサラダです♪
ドレッシングはお好みの物をかけてください(*^^*)

材料（1人分）

ブロッコリー
5個
オクラ
1本
さつまいも
3cm
きゅうり
5cm
トマト
1/4玉
サニーレタス
4枚
鶏ささみ
50g
ごまドレッシング
大さじ1/2～1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリー・オクラ・さつまいも(角切り)は茹でる。
    おくらは斜めに3つに切る。
    きゅうりは乱切り・トマト・サニーレタスは好きな大きさに切る。
  2. 2
    鶏ささみは沸かした湯に入れ、30秒ほどしたら火を止め、蓋をして7分おく。
    取り出してほぐす。
  3. 3
    皿に盛り付けてドレッシングをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏ささみは火を止めて放置すること！ しっとりした鶏ささみになります♡

きっかけ

特になし★

公開日：2018/05/03
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カテゴリ
トマトサラダ

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