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玉葱とたまごの炒めもの。 レシピ・作り方

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めいぞう
新玉葱をザクザク薄切りにしてシンプルにたまごと炒めただけでめっちゃ甘くて美味しかったです。

材料(1人分)

新玉葱
1こ
たまご
1こ
東丸うどんスープのもと
小さじ1
塩コショウ
ふたふり
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油をいれ玉葱をいためる
  2. 2
    たまねぎにある程度火が通ったらたまごをいれ素早くかきまぜる。
  3. 3
    調味料をいれ完成。

おいしくなるコツ

玉葱のシャキシャキ感も残しつつ。 調味料そんなにたくさんいれなくても玉葱の甘みで十分でした。

きっかけ

新玉葱をお隣さんに頂いたので。

公開日:2018/04/11

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カテゴリ
簡単夕食5分以内の簡単料理

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