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アツアツトローンな卵焼き(≧∇≦)b レシピ・作り方

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めいぞう
チーズを溶かして卵焼きにトローンとかけました。すっごく美味しかったです。

材料(2人分)

たまご
5コ
きたっこロング
2本
マヨネーズ
大さじ2
東丸うどんスープのもと
小さじ1
とろけるスライスチーズ
1枚
サラダ油
少々
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作り方

  1. 1
    ボウルにたまごをわりいれときます。
  2. 2
    きたっこロングを2本だし小さく引き裂く。
  3. 3
    たまごに混ぜあわせます
    。そこへ調味料をいれキレイに混ぜ合わせる。
  4. 4
    前からマキマキーしていきます。何回か繰り返していくつかに切り分けお皿に盛っておく。
  5. 5
    このチーズを1枚使い小さく引き裂き卵焼き器の中にいれて溶かします。
  6. 6
    こんな感じにとけたら火をとめたまごの上にかけて完成。

おいしくなるコツ

チーズを溶かすとき焦げやすいので弱火でトローンととけるまで常に菜箸で混ぜておく。

きっかけ

たまごとチーズを組み合わせてみたくて

公開日:2018/04/10

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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き

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