クレープ☆レモンソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でほぐす。
   砂糖、小麦粉を入れて混ぜる。

2. 2

   牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、溶かしバターも加えて混ぜる。
   ラップをして2０分、生地を休ませる。

3. 3

   フライパンを熱しサラダ油(分量外）をひき、生地をお玉ですくって薄く流しいれる。
   表面がプツプツしてきたら裏返して数十秒。
   お皿にとって冷ます。

4. 4

   レモンソースの材料を混ぜ合わせ、3にかけて頂きます。