簡単キャベツの浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはよく洗って2㎝四方に切っておく。
   人参は皮をむいて千切りにする。

2. 2

   ジッパー付き保存袋に1と塩を入れて軽く混ぜ合わせて更に袋の上から材料全体が馴染むようによく混ぜ合わせておく。

3. 3

   袋の中から空気を押し出して密閉する。
   そのまま5～6時間置いて完成。