ヨーグルトでノンオイル パンプキンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを薄切りし、分量以外の塩をふりかるくもんで置きます。

2. 2

   かぼちゃを切りやわらかくなるまでレンジにかけます。4分半くらいで竹串が通るかみて下さい。

3. 3

   かぼちゃをつぶします。
   緑の皮は入れても剥いてもどちらでもかまいません。剥く場合はつぶす前に剥きます。

4. 4

   かぼちゃの粗熱がとれたら材料を合わせます。水気を絞ったきゅうりとツナ、ヨーグルト、お酢を加え塩胡椒で味をととのえたら出来上がり。