手抜きワンタンスープ（ひらひらワンタンの皮スープ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは薄切りに、ねぎは小口切りに、にらは３センチくらいに切ります。

2. 2

   鍋に水６００ｃｃとにんじんを入れ、火にかけます。
   （ワンタンの皮が水分を吸ってしまうので、少し多めの水にしてあります。）

3. 3

   沸騰してきたら中火で、創味シャンタンを入れ溶かし、豚肉・ワンタンの皮をくっつかないように１枚ずつ入れていきます。

4. 4

   ワンタンの皮が透き通ってきたらしょうゆで味を調え、最後にねぎとニラを入れてで火を止めます。
   器によそって出来上がり。