秋がきた!いちじくジャム レシピ・作り方

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ほぉみぃ?
便秘にも良い!?
パンにヨーグルトにどうぞ♪
みんながつくった数 1

材料(瓶4~6ヶ人分)

いちじく
約1.3キロ
グラニュー糖
400g
赤ワイン
100ml
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1
    レモン汁以外の材料を鍋に入れ中火にかける。
  2. 2
    ときどき混ぜながら丁寧にアクをとり、弱火で50分ほど煮る。
  3. 3
    レモン汁を加えたら一煮たちさせて出来上がり。

おいしくなるコツ

いちじくは皮を剥いて1.3キロ使用。 煮沸した清潔な瓶に入れて保存。

きっかけ

便秘解消に

公開日:2015/09/26

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カテゴリ
その他のジャム

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