残り物で手軽に☆ てりたま ジャーサラダ♪ レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
- ゆで卵
- １個分
- マヨネーズ
- 大さじ２
- スティックサラダ（大根/人参/セロリ）
- 15gぐらい
- タマネギ
- １/２個
- 唐揚げ
- ２〜４個
- 醤油・酒・みりん
- 大さじ２ずつ
- ベビーリーフ（レタスでもオッケー）
- １/４パック
- キュウリ
- １/２本
- すりおろしオニオンドレッシング
- 大さじ２
- ラディッシュ
- ３〜４個
作り方
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- 1
- タマネギをスライスして
水にさらしながら揉んで辛みを取る。
スティックサラダの残り物を千切りにしておく
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- 2
- 醤油、酒、みりんをフライパンにいれて沸騰させて、残り物の唐揚げをいれて味をつける
-
- 3
- ゆで卵をつぶしてマヨネーズを混ぜておく
-
- 4
- ラディッシュを輪切りにし、キュウリもワッフルスライサーで飾り切りにする
-
- 5
- ジャーにさらしたタマネギの水分をしぼっていれ
その上にドレッシング、
２で照り焼き風にした唐揚げのタレを入れ、その上にスティックサラダの残りをいれる
-
- 6
- ラディッシュ、キュウリを入れて、３のゆで卵、２の照り焼き風の唐揚げを入れて、さいごにベビーリーフをいれて出来上がり♪
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