材料(1人分)
- 卵
- 2個
- 塩・胡椒
- 各少々
- マカロニ
- 60g
- ピザ用ソース
- 大さじ2~3
- バター
- 20g
- ローズマリー
- 少々
作り方
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- 1
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- マカロニは茹でておく。フライパンにバター10gをひき、マカロニを入れる。ピザ用ソースを大さじ2加えて炒める。
-
- 2
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- ボールに卵を入れ、塩・胡椒する。フライパンを温め、残りのバターを加えて卵液を入れる。
半熟になったら1を加えて包む。
-
- 3
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- お皿にもり、ソースを大さじ1のせる。ローズマリーを飾る。
おいしくなるコツ
ピザ用ソースはメーカーによって味がかわるので加減してください。
きっかけ
マカロニが残っていたので。
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