長ネギと玉ねぎのすき焼き レシピ・作り方

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てつやんやん
長ネギと玉ねぎをたっぷり入れました

材料（2人分）

長ネギ
1本
玉ねぎ
1.5個
白菜
1個の4分の1
牛肉（すき焼き用）
250g
★砂糖
大さじ4杯
★醤油
大さじ4杯
★酒
大さじ4杯

作り方

  1. 1
    長ネギ、玉ねぎ、白菜
    、牛肉を一口大に切っておきます。
    フライパンにサラダ油をひき
    牛肉
    を2分ほど炒めます。
  2. 2
    そこへ、
    白菜、長ネギ、玉ねぎ
    を入れて3分ほど炒め
    ★
    を入れて鍋蓋をして5分ほど置いておき、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜が余っていたので

公開日：2014/11/05
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