材料(1人分)
- シイタケ
- 2枚
- とろけるスライスチーズ
- 1/2枚
- 小麦粉
- 大さじ2
- グレープシードオイル
- 大さじ1
- ブラックペッパー
- 少々
- パセリ
- 少々
- ☆グレービーソースもどき☆
- 大さじ2
- ☆ミンチ
- 100g
- ☆ハンバーグソース
- 大さじ4
- ☆ブイヨンスープ
- 50cc
作り方
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- 1
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- シイタケは石突きを取って小麦粉を振りかける
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- 2
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- グレービーソースもどきを作る
レシピID:1170009582を参照してね
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- 3
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- グレービーソースもどきを大さじ1杯分ぐらいそれぞれのシイタケにつめる
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- 4
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- 耐熱ガラスのパックに
オイルを大さじ1入れる
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- 5
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- 3で出来たシイタケの肉詰めをパックに入れて
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- 6
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- 蓋をしてレンジで2分ほどチン!
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- 7
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- 取り出したら蓋を外し
チーズを載せて
こんどはオーブントースター1200Wで2分ほどチン!
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- 8
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- やけどしないようにパックを取り出し
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- 9
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- お皿によそって
お好みでブラックペッパーとパセリをふりかけて出来上がり♪
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- 10
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- 半分にカットしてお弁当などに詰めてもいいですね☆
きっかけ
グレービーソースもどきを作って余ったので
シイタケにつめて焼いたら美味しくなるかと思ってアレンジ♪
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