そうめんかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんかぼちゃは、皮とわた、種を取り除き、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に、かぼちゃを並べて、しめじも入れる。

3. 3

   麺つゆとひたひたの水をヒタヒタに入れ、火にかける。

4. 4

   落としぶたをして、沸騰したら火を弱めて、煮汁が1／3位になるまで煮る。