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油揚げとカニのぬた和え レシピ・作り方

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てつやんやん
カニの身をほぐしていれると甘みが増して美味しいです

材料（2人分）

カニの身（蟹缶）
150g
わけぎ
一束
油揚げ
一枚
★白味噌
大さじ2杯
★酢
大さじ2杯
★砂糖
大さじ1杯
★みりん
小さじ2杯
★カラシチューブ
2センチ
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作り方

  1. 1
    わけぎは沸騰したお湯で30秒ほど湯がき、粗熱がとれたら一口大に切っておきます。
    油揚げは、グリルで3分ほど焼いておき、一口大に切っておきます。
  2. 2
    ボールに
    ★
    を入れて混ぜておき、
    カニの身、わけぎ、油揚げ
    を入れてよく混ぜて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ぬたとカニがあったので

公開日：2014/03/22
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