自然な甘み！さつまコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにしてフライパンで炒めておく。

2. 2

   さつまいもは蒸して（または茹でる・レンジでチンなど）熱いうちバターを加えてマッシュする。
   １の玉ねぎを加え混ぜ、塩こしょうで味付けする。

3. 3

   丸型に成形し、
   小麦粉→卵→パン粉で衣をつける。