材料(2~4人分)
- 紫玉ねぎ
- 1/2ヶ
- レタス
- 2~3枚
- グリーンリーフ
- 2~3枚
- きゅうり
- 1/2本
- コーン
- 大さじ2
- フライドオニオン(あれば)
- 適量
作り方
-
- 1
- 紫玉ねぎは薄くスライスして氷水に浸し辛みをとる。
水気を硬く絞って使用。
-
- 2
- レタス、グリーンリーフ、きゅうりは食べやすい大きさに切って、混ぜ合わせる。
-
- 3
- 2の野菜に、コーン・紫玉ねぎ、フライドオニオンをトッピングする。
お好みのドレッシングでお召し上がりください。
おいしくなるコツ
2種類のレタスを混ぜ合わせることで美味しさが増す気がします。
きっかけ
おもてなしサラダに
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