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豆タマサラダ レシピ・作り方

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コスモス2012
いつもと違った豆の食べ方です。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

うすいえんどう豆
約50g
茹で卵
1個
マヨネーズ
大2
塩コショウ
適宜
ブラックペッパー
適宜
粉パセリ(あれば)
少量
大1
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作り方

  1. 1
    茹で卵はChako207さんの切り方で簡単に豆と同じ位に切れます。
  2. 2
    豆はレンジで簡単に加熱してもいいし、茹でても。荒熱を取ったら、1と塩コショウ、マヨネーズとあえる。写真のように野菜をたっぷり合わせてもいいです。

おいしくなるコツ

酸っぱいのが苦手な方は、酢はなくてもいいです。

きっかけ

豆がたくさんあるので。

公開日:2013/05/27

関連情報

カテゴリ
えんどう豆
料理名
豆タマサラダ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2014/03/28 20:44
大変美味しくいただきました。レシピありがとうございました。
hacocco
美味しく食べて下さって、嬉しいです。素敵なレポありがとう!!

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