材料（２～４人分）
- 大根
- １/４本
- きゅうり
- １本
- 海老
- 約２０尾
- オニオンフレーク（あれば）
- 適量
- 和風ドレッシング・マヨネーズ
- お好みで
作り方
-
- 1
- 大根ときゅうりは千切りにし１５分ほど氷水に浸してシャキシャキにする。
サラダスピナなどで水切りする。
-
- 2
- １に塩茹でして殻をむいた海老とオニオンフレークをトッピングする。
-
- 3
- 和風ドレッシング＆マヨネーズがおすすめです。
おいしくなるコツ
大きな海老を一口大に刻んだ方が豪華ですが、小海老の方が安かったので（＾＾；）
きっかけ
夕飯に
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