クリスピーなピザ生地【HB使用】 レシピ・作り方

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ほぉみぃ?
薄くのばしてサクサクなピザ生地に♪
みんながつくった数 2

材料(2枚人分)

強力粉
70g
薄力粉
70g
バター(マーガリン)
10g
砂糖
5g
3g
牛乳
90ml
ドライイースト
3g

作り方

  1. 1
    ホームベーカリーに材料を入れてピザ生地コースにセットする。
    (ドライイーストは専用口に)
  2. 2
    終わったら生地を2等分にして丸め、硬く絞った濡れ布巾をかぶせて15分程休ませる。
  3. 3
    めん棒で薄く伸ばして(直径25cm~30cmくらい)
    フォークで穴をあける。

おいしくなるコツ

お好きな具をトッピングして焼いてください。 焼き時間→200℃に予熱したオーブンで20分ほど焼きました。 オーブンやのせる具により異なると思いますので調節されてください。

きっかけ

サクサクピザが食べたくて

公開日:2013/01/20

関連情報

カテゴリ
ピザ
料理名
ピザ生地

このレシピを作ったユーザ

ほぉみぃ? マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています(^^) 料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ~い好きな主婦です。 気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします!

つくったよレポート( 2 件)

2015/01/06 22:47
ピザ生地がうまくできてうれしーい! 美味しくいただきました♪
kkikk
承認が遅くなりすみません。 素敵なレポ、ありがとうございます!今年もよろしくお願いいたします(^_^)
2013/01/26 12:07
ほぉみぃ?さん今日は、HBでクリスピー生地が作れサクサクで美味しく焼き上がりました。 又使わしてもらいます♪ ありがとうございました(*^_^*)
アルプスの乙女
アルプスの乙女さん、こんにちは♪ 気に入っていただけて嬉しいです!ぜひぜひまた作って下さい! レポ、ありがとうございます(^^*)

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