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お肉に合うソース
レシピ詳細
ローストビーフに★バターでまろやか赤ワインソース レシピ・作り方
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ほぉみぃ?
お鍋で10分かからず、簡単に作れます♪お肉料理に合う!
みんながつくった数
1
件
材料(適量人分)
赤ワイン
50cc
しょうゆ
50cc
みりん
25cc
にんにく(すりおろし)
小さじ1/2
レモン汁
小さじ1
バター
5g
作り方
1
小鍋にバター以外の材料を入れて中火で煮立たせる。
2
沸騰してアルコールが飛んだら火を弱めバターを加えて混ぜ、2~3分煮て出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ローストビーフ用に
公開日:2012/12/25
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関連情報
カテゴリ
お肉に合うソース
関連キーワード
簡単
肉料理
ローストビーフ
タレ
料理名
お肉料理に合うソース
このレシピを作ったユーザ
ほぉみぃ?
マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています(^^) 料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ~い好きな主婦です。 気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします!
つくったよレポート(
1
件)
2013/01/10 21:26
我が家のローストビーフのソースは決まった!それくらい今まで作ったソースで一番美味しかったです(^^)赤ワインとニンニクがピッタリ。
ブルーボリジ
ブルーボリジさん、気にいっていただけて良かったです♪ 嬉しすぎるコメントに感激(*≧∀≦*) 素敵なレポ、ありがとうございます♪
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