三つ葉と卵のお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   三つ葉は2～3cm幅に切り、卵は溶いておきます。

2. 2

   鍋に水・ほんだしを入れて煮立たせます。

3. 3

   そこへ卵を流し入れたら三つ葉も入れます。

4. 4

   味を見ながら塩を入れて味を整えたら完成です。