簡単♪一晩寝かせたを1日で作れる ☆カレー☆ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
- 牛ミンチ
- 200g
- 人参
- 1本
- 玉ねぎ
- 1個
- じゃがいも
- 2~3個
- カレールー
- 4皿分
- シチュールー
- 2皿分
作り方
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- 1
- 人参、玉ねぎはみじん切り、じゃがいもは一口サイズにカットします。
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- 2
- 牛ミンチを色が変わるまで焼きます。
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- 3
- 人参、玉ねぎ、じゃがいもを入れて、さっと炒めたら、水を入れて煮立たせます。シチュールーも入れておきます。
-
- 4
- じゃがいもに火が通ったら、カレールーを入れて、混ぜたらできあがり♪
おいしくなるコツ
シチューの味を先になじませると、美味しいです。
きっかけ
余ったシチューの素を入れたらおいしかったので