自家製大葉で作る天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉を水で綺麗に洗っておきます。
   
   ボールに
   冷水、天ぷら粉、卵
   を入れて軽く混ぜておきます。

2. 2

   ボールに
   大葉
   を入れて衣をつけておきます。
   
   揚げ鍋にサラダ油を入れて
   大葉
   を入れて30秒ほど揚げます。

3. 3

   すると、大葉が浮いてくるので完成です。