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お花見・春の行楽
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春菜の胡麻和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
てつやんやん
旬の春菜を軽く茹で胡麻であえてみました。
材料(2人分)
春菜
2房
胡麻
大さじ3杯
だし醤油
適量
作り方
1
お鍋に
水 500ml
ほどいれて沸騰させておきます。
そこへ、
春菜
を入れて1分ほど茹でます。
2
湯で終われば
春菜
を一口大に切り、
器
に盛り付けます。
3
胡麻を
すり鉢
に入れて軽くすりおろし、
茹でた春菜
の上に振りかけて
だし醤油
をかければ完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
春菜が手に入ったので、胡麻であえましま。
公開日:2012/04/03
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お花見・春の行楽
料理名
春菜の胡麻和え
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てつやんやん
おっさんの男料理!
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