色鮮やかな紅芯大根 のサラダ レシピ・作り方

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AKDENiZ
とっても色がきれいなので、おもてなし、お正月のお料理にもぴったりです。

材料（２～４人分）

紅芯大根
１／２個
ゴマ油
大さじ１
塩
小さじ１／２
香菜
適量

作り方

  1. 1
    大根を千切りにして、水にしっかりつけておく
  2. 2
    ゴマ油と塩を混ぜる
  3. 3
    水を切った大根に２をかけ、香菜を飾る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べるときには、ざくっと混ぜて

きっかけ

おもてなし料理の１品として。

公開日：2012/01/02
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
紅芯大根 のサラダ

このレシピを作ったユーザ

AKDENiZ トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。 blog:http://akdeniz.exblog.jp/ Instagram :https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/

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