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かぼちゃとおさつのクリーミーサラダ レシピ・作り方

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けふみ
かぼちゃとさつま芋の甘みに酸味が程よく効いた簡単サラダです。
サンドウィッチにも。

材料(2人分)

かぼちゃ
100g
さつまいも
100g
★マヨネーズ
大さじ1~1.5
★水きりヨーグルト又はクリームチーズ
小さじ1
★森永のおいしい低脂肪牛乳
小さじ2
少々
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    かぼちゃとさつま芋はレンジで柔らかくし、1cm角に切る。
  2. 2
    ★をなめらかに混ぜ合わせ、1と和える。塩、胡椒で味をととのえる。
  3. 3
    こちらを使いました
     ↓

おいしくなるコツ

塩を入れる前に味を見てください。 胡椒はなしでも。

きっかけ

さつまいもをたくさんいただいたので

公開日:2011/12/10

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
関連キーワード
ヘルシー 食物繊維 おやつ サンドイッチ
料理名
かぼちゃとさつまいものサラダ

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けふみ 簡単・楽でヘルシーなものを目指してます。

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