簡単らくちん豪華な押し寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   寿司酢を作る。
   
   ●の材料を耐熱容器に入れ、混ぜてから、ラップはせずに、500ｗ30秒チンする。

2. 2

   炊きたてのご飯に1で作った寿司酢を加えよく混ぜる。
   
   具が生ものなので、酢飯を冷ます。

3. 3

   クッキングシートやラップの空き箱にラップを敷く。
   
   底に具を並べ、その上に、酢飯をかぶせる。

4. 4

   上からラップをかぶせ、手で適度な硬さまで酢飯を押す。

5. 5

   冷蔵庫で1時間以上冷やしてから、お好みの大きさに切り分ける。
   
   キレイに盛り付けて出来上がり～