御飯がすすむ！お魚団子　甘酢ソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エソミンチをボールにうつし、そうめんつゆと卵と小麦粉を入れ団子にする。まとまりが弱かったら、小麦粉を追加する。

2. 2

   ししとうは切り目を少し入れ玉ねぎは食べやすい大きさに切る。片栗粉を少しまぶし、①と一緒に油で揚げる。180度で5分程度

3. 3

   魚に味がついているので、ソースは醤油１、砂糖１、酢０．５の対比でお好みの量を具材にふりかけて（＾＾）