材料（好きなだけ人分）
- サツマイモ ※細いのがおすすめ
- 好きなだけ～
- 塩
- まぶすだけ～
作り方
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- 1
- サツマイモは、斜めにカット
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- 2
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- お鍋に陶器の深めのお皿を入れ、サツマイモを乗せます
水を４ｃｍ～５ｃｍ程度張り（お皿に水が入らないように）、強火にかけます。蓋はしません
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- 3
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- 沸騰したら、火を弱めます。
鍋と蓋の間にふきんを挟み、
３０分程度、さつまいもが黄色くほくほくになるまで火にかけます＾＾
出来上がったら塩を振って召し上がれ
おいしくなるコツ
細いサツマイモをつかうと、早く火が通るし、子供でももちやすい形でおすすめです。
皮も一緒にお召し上がり下さい＾＾
きっかけ
蒸し器がなくて・・・
お鍋で簡単 甘～いふかしいもを作ってみて下さい☆