ママの手作りポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   全部の材料をホーローかガラスのボウルに入れてラップをかけて二日ほど置く。途中で様子を見て昆布や鰹節が浮いてしまったら沈めて下さい。

2. 2

   茶漉しで漉して保存ビンに入れたら出来上がり。

3. 3

   昆布はいわしや秋刀魚を煮るときに使うと美味しく＆柔らかく出来て便利です。