煮込まなくても簡単！野菜とろとろ　濃厚カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは丸のまま、人参は横半分、玉ねぎは薄切りにしレンジで柔らかくする
   （それぞれ６００Wで３～５分程度）
   ※写真はレンチン後

2. 2

   ジャガイモの皮をむき　ミキサーにかけやすいように、ジャガイモ、人参を一口大程度に適当でよいので切る。

3. 3

   ミキサーに、人参、玉ねぎ、じゃがいも、水１５０ｃｃを加えてスイッチを入れる
   
   

4. 4

   好みのどろどろ感になったら止める

5. 5

   鶏肉（肉はお好みで）を一口大に切り、鍋に油をしいて炒める。
   
   水300ccをそそぎ、④も入れ、木ヘラでかき混ぜる

6. 6

   ぐつぐつ煮立ってきたら、火を止め、カレールーを入れ溶かし、好みのとろみになるまでぐつぐつ。
   硬いと思えば水を足してください。

7. 7

   あっという間に、野菜いっぱいどろどろ濃厚カレーの出来上がり♪