これぞ美味しいポテトサラダだ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水2000ccを入れてじゃがいもをいれ火をつけます。沸騰したら中火にして10分茹でます。
2. 2 きゅうりを2ミリ幅で輪切りにします。できたら塩をふって軽く混ぜ10分おきます。
3. 3 ベーコンを２センチ幅にきります。フライパンで両面を焦げないようにゆっくり弱火でやきます。
4. 4 10分たったらじゃがいもを鍋から出してボールに入れ皮をむきます。皮がむけたらじゃがいもを軽くつぶしていきます。
5. 5 つぶしたら塩、胡椒をかけてまぜます。
6. 6 10分たったらきゅうりをしぼります。しぼったら5にきゅうりとベーコンをいれます。
7. 7 ボールの中で3つの材料を綺麗に混ぜます。混ざったらマヨネーズを入りさらに混ぜます。
8. 8 混ざったらお皿にいれて完成です。