フェンネルのジェノベーゼ風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フェンネルは葉の部分を使います。洗っておきます。

2. 2

   洗って水をきったフェンネルとくるみ、ニンニク、オリーブ油、塩胡椒をフードプロセッサーに入れ混ぜます。

3. 3

   くるみは製菓用を使いました。

4. 4

   茹であがったパスタと出来上がったフェンネルペーストを混ぜると出来上がり、最後に粉チーズを掛けていただきます。