春キャベツのイタリアンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春キャベツは荒目の千切りに、イタリアンパセリは葉の部分を２センチに切る。(枝部分は今回は使用しません。)

2. 2

   切った野菜をボウルに入れ、粗塩をふりかけ混ぜ、しばらく馴染ませる。

3. 3

   野菜がしんなりしたら、生ハム、オリーブオイルを入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   黒コショウを振り、冷蔵庫で冷やし、完成！！