鮭フライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生鮭にクレイジーソルトと胡椒をして、小麦粉を両面にふるう。

2. 2

   ボウルに卵を割りほぐし、1の鮭をつけ、バットに用意したパン粉に付ける。

3. 3

   フライパンに揚げ油を1センチ程度用意し、揚げ焼きにする。