★クリスマスに☆ツリーポテトサラダ★ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃがいもは皮をむいて1cm大に切る。
にんじんは星に型抜きし、残りは5mm角のさいころ状に。
ブロッコリーは小さめに切る。
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- 2
- じゃがいもとにんじんはレンジで3分加熱。
ブロッコリーは2分茹でる。
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- 3
- ボウルにじゃがいもとにんじん(半量)をいれてマッシャーで潰す。
●を混ぜ合わせる。
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- 4
- お皿に③をツリー状に盛り、少し手で固める。
周りにブロッコリーとにんじんで飾り付ける。
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- 5
- 1番上に星のにんじんをつけて粉チーズを振りかけたら完成!
おいしくなるコツ
塩こしょうを多めにします。
きっかけ
クリスマスに可愛いサラダを作りたくて。
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チキンの副菜としてどうぞ!