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長ねぎの青い部分で♪胡桃和え レシピ・作り方
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やなママ☆
捨ててしまいがちな長ねぎの青い部分を活用します。
ご飯がすすむ我が家の定番です。
材料(2人分)
長ねぎの青い部分
4本分
胡桃
5粒
醤油☆
大さじ1
みりん☆
大さじ1
砂糖☆
大さじ1
醤油麹☆
小さじ1
鰹節
1g
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作り方
1
長ねぎの青い部分を1cm位の長さにきります
2
小さいフライパンに①を入れ蓋をして加熱します
しんなりしてきたら☆を加えて混ぜ汁気がなくなるまで炒め合わせます
3
鰹節と刻んだ胡桃を加えて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
長ねぎの青い部分を使いたくて。
公開日:2021/11/10
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やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。 いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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