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ズッキーニのチーズ焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
センリ.
ズッキーニのアレンジレシピです。
おかずにもお酒の肴にもなります。
材料(3〜4人分)
ズッキーニ
300g
ピザ用チーズ
120g
卵
2個
小麦粉
大さじ3
塩胡椒
適量
オリーブオイル
適量
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作り方
1
ズッキーニを細切りにする。
2
1 にチーズと卵、小麦粉を混ぜ、焼く直前に塩胡椒を入れる。
3
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2 を入れて焼く。
4
焼き目がついたら裏返して、両面焼いたら完成。
そのままでも美味しいですし、ソースとマヨネーズでお好み風にしても美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家庭菜園のズッキーニがたくさん出来たので、色々アレンジで作れないかなと思いました。
公開日:2021/07/20
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