ハムと納豆とオクラのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   納豆に付属のタレとカラシをかけてよく混ぜておく

2. 2

   ハムは細切りに、玉ねぎは粗みじん切りにする

3. 3

   オクラは熱湯をかけてから、ヘタを落として5mmほどの厚さに刻む

4. 4

   卵を溶いて塩胡椒を混ぜておく

5. 5

   熱したフライパンにハムと玉ねぎとオクラを入れて、強火で玉ねぎに火が通るまで炒める

6. 6

   ご飯を加えてパラパラになるように炒めたら、1の納豆を加えて混ぜる

7. 7

   フライパンの中身を片側に寄せて、空いた場所に4の卵を流し入れ、混ぜながら炒り卵状になるまで炒めたら、全体を混ぜる

8. 8

   鍋肌から醤油を加えて、全体を混ぜる