キャベじゃがお味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは半分に切ったあと、5ミリ厚に切ります。キャベツは一口サイズに手でちぎっておきます。

2. 2

   鍋に水とじゃがいもを入れて火にかけます。沸騰して１分ほどしたら火をとめて蓋をします。（予熱で火を通すことでじゃがいもが煮崩れず、ガス代の節約にもなります。）

3. 3

   再び火をつけて沸騰したらキャベツを入れて、和風出汁のもとを入れ、味噌をといて出来上がりです！