チョコプリン レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 卵を溶いてきび砂糖とコーンスターチと純ココアを加えてよく混ぜる
- 2 牛乳を半分(200ml)と薄力粉を加えてよく混ぜる
- 3 残りの牛乳を加えてよく混ぜたら、電子レンジで、1分ごとによく泡立器でかき混ぜながら、しっかりトロミがつくまで合計約5分加熱する
- 4 熱いうちにプリン容器に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固める
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