ソーセージとジャガイモとグリーンピース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍グリーンピースにふわりトラップをかぶせて2分電子レンジで加熱し解凍する

2. 2

   ジャガイモの皮をむいてくし切りにして、分量外の水を50ml加えて蓋を軽く乗せて電子レンジで5分加熱し、崩れない程度に火を通しておく

3. 3

   マッシュルームはスリライスする

4. 4

   熱したフライパンにオリーブオイルをひき、チキンソーセージとマッシュルームと水気を切ったジャガイモを入れ、弱めの中火で炒める

5. 5

   チキンソーセージに火が通り、ジャガイモも串がすっと通るくらい中まで柔らかくなったら、グリーンピースを加え、ハーブソルトで味をつける