ジャガイモと人参のチーズ焼き レシピ・作り方

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ラムクッキング
ジャガイモと人参とチーズがあれば、お子さんも喜ぶ一品が完成です。

材料(4人分)

ジャガイモ
4個~5個
人参
中1本
塩、コショウ、コンソメ
適量
チーズ
100グラム

作り方

  1. 1
    ジャガイモは皮をむき、人参は綺麗に洗って両方とも千切りにします。
  2. 2
    フライパンを熱してオリーブ油を入れ1の野菜を炒める。
  3. 3
    弱火で蓋をしてしんなりしたら塩、コショウ、コンソメで味を調える。
  4. 4
    耐熱容器に入れ上からピザ用チーズをまんべんなくのせ、オーブントースターでチーズをこんがりとするまで焼きます。

おいしくなるコツ

フライパンで炒めなくても、千切りしたらレンジでチンしても良いです!

きっかけ

野菜とチーズが大好きなので、たまたま家にあったジャガイモと人参で作ってみました!

公開日:2020/05/21

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カテゴリ
じゃがいもにんじん

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