極うま！タラコスパ！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりの水を入れて中火で沸騰し、パスタをアルデンテに茹でる。パスタのお湯を沸かす間、同時にたらこソース作りをする。

2. 2

   スキレット（フライパンでもいいです。）に中火にかける。オリーブオイル、にんにくをいれ、香りがするまで炒める。少しにんにくがきつね色になるくらいがベスト。

3. 3

   たらこをほぐす。生クリーム（メイン）、パスタのゆで汁バター、たらこ、をいれて混ぜる。弱火にし、煮込む。味付けのりを手で細かくちぎっとく。

4. 4

   パスタとたらこソースをからめる。生クリーム（仕上げ用）をいれ１分炒める。塩コショウ。皿にタラコスパと味付けのりを盛る。
   出来上がりです。